Суп Овсяный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Возможно, некоторые удивятся, ведь, в основном из овсянки готовят кашу. Я предлагаю...
Ингредиенты
- для трёхлитровой кастрюли:
- вода 2,2 - 2,5 л
- картофель 3-4 шт
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- овсяные хлопья ("Геркулес") 80-100 г
- яйца вареные 2 шт
- масло для жарки,
- соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
87
человек планируют готовить
1
Лук обжарить с морковью на растительном масле.
В кипящую воду положить нарезанный кубиками картофель и варить его до полуготовности.
Затем добавить овсяные хлопья (лучше брать не быстрого приготовления, а которые нужно варить 15-20 мин.), обжаренные овощи.
После повторного закипания положить резаные яйца, специи, соль, накрыть крышкой и после закипания варить минут 5.
2
Положить зелень, накрыть крышкой, выключить нагрев и дать настояться.
Подавать можно со сметаной, посыпать тёртым сыром или зеленью.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97709
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!