Суп с фасолью, овсянкой и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор София Гамерник
#академия #горячее #пп #веган
45 минут
2 литра супа
Ингредиенты
- луковица 1
- морковь 1
- готовой фасоли вместе с аквафабой 230 г
- крупной овсянки 1/4 стакана
- сельдерея 1 стебель
- замороженной смеси зелени петрушки с укропом 2 стол. л.
- чеснока 1 зубчик
- соль, куркума и специя карри по вкусу
- масла канола 1 стол. л.
- замороженного тертого имбиря 1 кубик
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Очистила морковь и лук. Лук мелко нарезала, морковь натерла на крупной терке и положила это в сковороду с ложкой масла тушиться.
2
Нарезала вымытый стебель сельдерея без листьев, положила в кастрюлю, добавила кубик имбиря, воду и поставила вариться.
3
Через несколько минут добавила слегка тушеные морковь с луком в кастрюлю. Открыла упаковку фасоли и добавила ее в кастрюлю.
4
Затем добавила овсянку.
5
Дала повариться на небольшом огне до готовности овощей и овсянки.
6
За это время нарезала листья сельдерея, вынула из морозилки зелень петрушки с укропом, натерла чеснок и вынула кубик куркумы с перцем из морозилки.
7
Положила это в кастрюлю, посолила, добавила немного порошка карри. Прокипятила одну минуту и выключила огонь. Вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95917
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!