Торт "Наполеон"

Перемешать муку с маслом.(Можно натереть на крупной терке,можно размять руками).

В холодную воду добавляем 1 яйцо, соль, уксус.Хорошо перемешаем. Далее нужно вызмесить тесто, делить на 9 ровных частей.Убрать в холодильник на 1 час.

При 200 гр.выпекаем коржи,протыкая вилкой. Остатки коржа собираем в пакет для оформления торта.

ГОТОВИМ КРЕМ.Ставим молоко на медленный огонь. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем муку. Перемешаем хорошо и когда молоко станет теплой,по-тихонечку добавляем готовую смесь в молоко и взбиваем венчиком.Смотрите чтобы не было комочков!

И когда крем будет готов,добавляем - сливочного масло. Даем немного остыть,накрывая пищевой пленкой. Потом добавляем - сгущенного молока и хорошо все перемешаем. Получается очень нежный крем!

Ну и остается оформлять наш тортик!