
Мясной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Жигалова
Недавно я приготовила пирог, он получился таким вкусным, что мне сразу захотелось...
Ингредиенты
- Для теста:
- Яйца 2 шт.
- Кефира 1 стак.
- Маргарина 1 пач.
- Муки 3 стак.
- Соли 1 щеп.
- Соды 0,5 ч. л.
- Для начинки:
- Любого мяса(мякоти) 300 г
- Картофелины 2 шт.
- Луковица 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Яичный для смазывания пирога 1 шт.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Из перечисленных ингредиентов замесить мягкое тесто, завернуть его в полиэтиленовый пакет и положить в холодильник на 2 часа. Если тесто получилось слишком мягким, то муки надо добавить.
2
Почистить овощи. Мясо помыть и обсушить. Все нарезать маленькими кубиками, посолить, поперчить и перемешать.
3
Достать тесто из холодильника, разделить на 2 части и раскатать в пласты.
4
Один уложить на противень, смазанный маслом, на нем распределить ровным слоем начинку, накрыть вторым пластом. Из остатков теста вырезать "листики", "цветочки", украсить ими пирог, промазать его желтком и запекать в духовке при температуре 200°C 40-50 минут. Приятного аппетита!



4.861618
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)