avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Болгарский перец в горчице
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Болгарский перец в горчице

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия
Люблю готовить что-то необычное))))) Этот рецепт точно сможет удивить😚 #заготовки...

Ингредиенты

  • болгарского перца 1,5 кг
  • горчицы медовой 0.5 л
  • растительного масла 0.5 л
  • воды 0.5 л
  • соли 2 ст.л.
  • сахара 4 ст.л.
  • уксуса 9% 125 мл
  • душистого перца 2 шт.
  • перца горошком 1 ч.л.

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Сперва подготовим перец, его надо очистить от семян,помыть и нарезать соломкой.
2
Воду набрать в кастрюлю, добавить соль, сахар, уксус, чеснок, специи. Поставить на огонь, довести до кипения. Прокипятить одну минуту.
3
Всыпать туда перец и бланшировать 15 мин.
4
После слить маринад. В это время горчицу слегка взбить, постепенно добавляя растительное масло.
5
Смешать горчицу и перец. Перемешать.
6
Выложить в стерилизованные банки, закатать. Хранить в подвале.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями