Шарлотка с яблоками

Взбейте яйца с сахаром при помощи миксера до пышной массы, стекающей как кефир. (Масса должна увеличиться в 3 раза).

В яйца просейте муку с разрыхлителем. Добавьте корицы и ванилин.

Взбейте миксером.

Яблоки помойте, отчистите от кожуры и порешите кубиками в форму для запекания.

Залейте яблоки тестом.

В разогретую до 180 градусов духовку поставьте шарлотку на 25 минут (у кого-то бывает вообще 40, поэтому проверяйте готовность зубочисткой).

Готово! Приятного аппетита!

Этот и другие рецепты у меня в инстаграм https://instagram.com/foodli___bina___?igshid=1iyc4n0im1zeq