avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рогалики с варёной сгущёнкой

Рогалики с варёной сгущёнкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Гульназ Багаутдинова 🏃‍♂️
Из указанных ингредиентов получается примерно 10 рогаликов. Выпекаю на силиконовом...

Ингредиенты

  • слегка тёплого молока 150 мл
  • сахара 100 г
  • Ванилин
  • сухих дрожжей(у меня Саф-момент) 1,5 ч.л
  • растопленного сливочного масла 70 г
  • яйцо 1
  • соли 0,5 ч.л
  • +- муки просеянной 450 г
  • растительного масла 1 ст.л
  • Начинка
  • варёной сгущенки(шокол.паста, повидло,джем,заварн.крем) 1 банка

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Смешиваем молоко, дрожжи, 1 ст.л сахара, 5 ст.л муки(из общей массы), оставляем на 10-15 мин.
2
Добавляем яйцо, растопленное сливочное масло, сахар, ванилин и соль, перемешать. Добавить муку и замесить тесто. в конце добавить растительное масло. Оставить подниматься 40 минут.
3
Разделить тесто примерно на 10 частей, каждую тонко раскатать. Выложить начинку, защипнуть, завернуть по типу "рогалик".
4
Переложить на противень накрыть, оставить на расстойку в течение 15-20 мин.
5
Смазать яйцом, посыпать сахаром, запекать 20-25 мин 180 С.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
💖
2 октября 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!