
Чуду с творогом и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ханум Эмирбекова🏃♂️
#горячее #фотографгода #активист #национальнаякухня #вторыеблюда Люблю творог в любом...
Ингредиенты
- Для теста:
- Воды 250 мл
- Муки 500 г
- Соли 1 ч. л.
- Для начинки:
- Творога 500 г
- Яйца 2
- Укропа пол 1 пуч.
- Зеленого лука пол 1 пуч.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В миску просеять муку,добавить соль,влить воду.Замесить довольно крутое тесто.Разделить на 6 ровных частей,сформировать колобочки. Творог, если крупнозернистый,протереть через сито.Или же добавить яйца и пробить погружным блендером до однородной массы.Посолить.Добавить мелконарезанную зелень. Колобочек раскатать в тоненький круг.На одну половину круга выложить начинку,накрыть 2-ой половиной.Хорошо залепить края и аккуратно вырезать излишки теста.
2
Жарить на сухой разогретой большой сковороде на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.Можно жарить одновременно 2 штуки.Готовые чуду сразу смазываем сливочным маслом,пока горячие.Приятного вам аппетита!



4.871573
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями