Чуду с творогом и зеленью

Name: Чуду с творогом и зеленью
Ingredients: Для теста:; воды; муки; соли; Для начинки:; творога; яйца; пучка укропа; пучка зеленого лука; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ханум Эмирбекова🏃‍♂️

#горячее #фотографгода #активист #национальнаякухня #вторыеблюда Люблю творог в любом...

Ингредиенты

Для теста:
воды 250 мл
муки 500 гр
соли 1 ч.л.
Для начинки:
творога 500 гр
яйца 2
пучка укропа Пол
пучка зеленого лука Пол
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миску просеять муку,добавить соль,влить воду.Замесить довольно крутое тесто.Разделить на 6 ровных частей,сформировать колобочки. Творог, если крупнозернистый,протереть через сито.Или же добавить яйца и пробить погружным блендером до однородной массы.Посолить.Добавить мелконарезанную зелень. Колобочек раскатать в тоненький круг.На одну половину круга выложить начинку,накрыть 2-ой половиной.Хорошо залепить края и аккуратно вырезать излишки теста.

Жарить на сухой разогретой большой сковороде на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.Можно жарить одновременно 2 штуки.Готовые чуду сразу смазываем сливочным маслом,пока горячие.Приятного вам аппетита!