Творожно-яблочный пирог

Взбить миксером яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить творог, перемешать, затем добавить размягченное сливочное масло и снова перемешать.

Просеять муку с разрыхлителем, добавить творожно-яичной масса и замесить тесто (оно должно быть довольно густым).

Яблоки вымыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Добавить в тесто и перемешать. Выложить тесто в форму. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.