avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Цветная капуста фаршированная

Цветная капуста фаршированная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксанка_Ока 🌳
Блюдо "2 в одном". То есть - основное блюдо и гарнир. Легко и очень вкусно.

Ингредиенты

  • средний кочан цветной капусты 1
  • мясного фарша 300-400 гр.
  • лук репчатый 1
  • яйцо 1
  • Сметана или майонез
  • Соль, перец - по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
В кипящую соленную воду положить очищенный от листьев кочан цветной капусты, варить в течение 7-10 минут. Переложить на дуршлаг и дать остыть. Приготовить фарш - как на котлеты (добавить лук,яйцо и специи). Остывшую капусту переложить на доску, аккуратно заполнить фаршем все пустоты между соцветиями, стараясь не нарушить целостность кочана. Затем капусту переложить в форму для запекания смазанную растительным маслом. Капусту обильно смазать сметаной или майонезом
2
Запекать в духовке 30-40 минут при температуре 180 гр. до золотистой корочки. Очень вкусно подать к блюду сметанный соус. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!