Ленивые голубцы с печенкой

Name: Ленивые голубцы с печенкой
Ingredients: Рис; Морковь; Лук; Капуста; Печень; Растительное масло; Болгарский перец; Томатная паста или майонез; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна Рогулёва

#наскоруюруку #мужскаякухня #фотограф #мясо #Cookpad #Cookpad_ru #вкусно...

Ингредиенты

Рис

Морковь

Лук

Капуста

Печень

Растительное масло

Болгарский перец

Томатная паста или майонез

Соль, специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рис промыть, отварить до полуготовности. Снять с огня.

Морковь и лук очистить, промыть. Нарезать лук полукольцами. Морковь натереть на крупной терке.

Капусту промыть, нарезать тонкой соломкой. Перец промыть, почистить, нарезать кубиком.

Печень промыть, удалить все пленки, нарезать кубиком.

Растительное масло разогреть, выложить печень, обжарить пока не испарится большая часть сока. Добавить перец, слегка обжарить. Затем выложить морковь и лук, слегка обжарить, выложить рис и капусту. Уменьшить огонь, закрыть крышкой. Добавить томатную пасту или майонез. Тушить до готовности. За 3 минуты до выключения добавить соль и специи. Приятного аппетита.

...