Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Шоколадно-творожный пирог

Name: Шоколадно-творожный пирог
Yield: 2
Ingredients: Для творожной части; Творога; Яйцо; Сахара; Ванильного сахара; Картофельного крахмала; Для шоколадной части; Яйцо; Сахара; Ванильного сахара; Кефира; Муки; Разрыхлителя; Какао; Растительного масла без запаха

Рецепт с фото пошаговый

Автор Антонина

#рецепты #food #активист #открытие #выпечка #десерты #пирог #сладкаявыпечка...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории321

0 %

Белки

11 г

0 %

Жиры

16 г

0 %

Углеводы

39 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

121 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для творожной части
Творога 250 г
Яйцо 1
Сахара 2-3 ст. л.
Ванильного сахара 1/2 пач.
Картофельного крахмала 1 ч. л.
Для шоколадной части
Яйцо 1
Сахара 1 стак.
Ванильного сахара 1/2 пач.
Кефира 1 стак.
Муки 2 стак.
Разрыхлителя 1,5 ч. л.
Какао 2 ст. л.
Растительного масла без запаха 2/3 стак.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для творожной части творог растереть с яйцом, сахаром и ванильным сахаром в однородную массу.

Добавить крахмал, тщательно перемешать, чтобы не было комков.

Для шоколадной части яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром. Влить кефир комнатной температуры, тщательно перемешать.

Всыпать муку с разрыхлителем, взбить в однородную массу. Добавить какао, перемешать шоколадную массу пирога.

Влить подсолнечное масло, перемешиваем, пока тесто не станет однородным.

Форму для выпечки смазываем подсолнечным или сливочным маслом. Выкладываем шоколадное тесто, разравниваем.

Сверху в хаотичном порядке раскладываем творожную массу. При желании наносим на нее узоры: палочкой перемешиваем светлый и темный слой — получаются красивые разводы.

Отправляем творожный пирог с какао в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем в течение 40-45 минут. Готовность пирога проверяем зубочисткой или деревянной палочкой: если она выходит из бисквита сухой, значит, выпечка готова.

Вынимаем шоколадный пирог из духовки, даем остыть. Выкладываем выпечку на плоское блюдо и разрезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!

...