
Вареники с картошкой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа Степанова 🌳
#горячее#повседневныерецепты
Ингредиенты
- мука 2 ст
- яйцо 1 шт
- вода 0.5 ст
- масло растительное 1 ст.л.
- соли щепотка
- картофельное пюре 500 гр
- грибы 300 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешать все жидкие ингредиенты. Смешать яйцо, соль и 1/7 муки.
постепенно добавлять муку. Замешать тесто оставить на 30 мин.
2
На быстром огне в сковородке пожарить нарезанные на средние кусочки грибы. Добавить зелень и смешать с картошкой.
3
Тесто тонко раскатать, вырезать круги диаметром примерно 7 сантиметров. Излишки собрать и можно раскатать повторно. На каждый круг выложить примерно чайную ложку начинки.
4
Слепить вареники и либо заморозить, либо сразу отварить.
Отваривать в бурлящей подсоленной воде около 8-10 минут.



4.792142
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями