Мясные шарики с рисом

Name: Мясные шарики с рисом
Yield: 4 порции
Ingredients: Лук; Оливк.масло; Консервиров.томаты; Соль,молот.перец,молот.паприка; Свинина рубленая; Говядина рубленая; Панировочные сухари; Яйцо; Сыр тертый; Зелень рубленая,любая; Рис; Для украшения; Тертый сыр; Петрушка рубленая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Гаяна!🤗

#горячее#мужскаякухня#наскоруюруку#вторыеблюда#необычныерецепты#мясо#соусы#фотограф#офо...

4 порции

Ингредиенты

Лук 2 шт

Оливк.масло 2 ст.л

Консервиров.томаты 800 гр

Соль,молот.перец,молот.паприка по вкусу

Свинина рубленая 200 гр

Говядина рубленая 200 гр

Панировочные сухари 2 ст.л

Яйцо 1 шт

Сыр тертый 2 ст.л

Зелень рубленая,любая 3 ст.л

Рис 250 гр

Для украшения

Тертый сыр

Петрушка рубленая

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук и чеснок измельчить,и обжарить в разогретой сковороде на масле.Половину переложить в миску,а к остальной половине выложить томаты вместе с соком,размять их и тушить 30 мин.,не накрывая крышкой на медленом огне.Приправить солью,перцем,паприкой.Заранее нагреть духовку до 200 С°.

Рубленое мясо смешать с отложенным жареным луком и чесноком,панировочными сухарями,яйцом,тертым сыром и рубленой зеленью.Посолить и поперчить.Мокрыми руками скатать шарики,выложить их на противень выстланный бумагой для выпечки и поставить в духовку на 10 мин.

Рис отварить в подсоленной воде.Мясные шарики достать из духовки и выложить в томатный соус,аккуратно перемешать.И сли надо еще чуточку проварить накрыв крышкой.Рис откинуть на дуршлаг и разложить по тарелкам.Сверху выложить мчсные шарики с соусом.Посыпать тертым сыром и нарезаной петрушкой.

...