Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов с бараниной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Усова🌳
Плов очень вкусный и ароматный. Все-таки баранина дает этому блюду самый правильный и...
Ингредиенты
- мясо (баранина) 700 гр
- лук 3 шт
- морковь 3 шт
- рис 1 стакан
- чеснок 1-2 шт
- Приправа для плова
- Перец красный молотый
- сахар 1 ч л
- соль 1 ч л
- Куркума, зира и др. специи на ваш вкус
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рис промыть и залить холодной водой.
2
Мясо порезать на куски и обжарить его до золотистого цвета под крышкой на среднем огне.
3
Морковь порезать крупно.
Лук средне.
К мясу добавить лук и морковь и обжаривать до золотисто коричневого цвета овощей, периодически помешивая.
Затем добавить специи. Перемешать.
4
Добавить к мясу рис и распределить его, НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ.
Залить воду(1:2)
Положить чеснок.
Довести до кипения, убавить огонь варить пока жидкость не испарится. Когда жидкость испарится сделать совсем маленький огонь и томить минут 20 под крышкой. Потом выключить и оставить ещё под крышкой на 30 мин. Я подаю его с овощным салатиком. Приятного вам аппетита ❤️🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95868
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
