Хачапури по аджарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oksana Kurokhtina✈
#выпечка
1 час
Ингредиенты
- тесто:
- молока 100 мл
- воды 100 мл
- дрожжей 20 гр
- соли 1 ч.л
- сахара 1 ч.л
- муки 300 гр
- подсолнечного масла 30 мл
- начинка:
- сыр сулугуни
- желток
- сливочное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешиваем все ингредиенты для теста, когда тесто практически готово,добавляем масло и хорошенько вымешиваем, накрываем полотенцем и оставляем на 40 мин.
2
Далее разделяем тесто на две части, раскатываем одну половину в виде лодочки, добавляем по краям натертый сыр немного и сворачиваем трубочкой, формируем лодочку, в середину то же выкладываем сыр и смазываем края желтком.
3
Ставим в духовку на 200 гр примерно на 20 минут. Далее вытаскиваем, добавляем в середину яйцо и еще на 2 мин в духовку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792181
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями