Рецепт идеальной тушенной картошки с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Голодный Лев / Рецепты на любой вкус
Всем привет. Сегодня будем готовить тушенную картошку с грибами. Для себя я нашел...
30 минут
3 порции
1
Ингредиенты
- картофель чищенный 500 гр
- грибы 150 гр
- головка лука средняя 1/2 шт
- морковь чищенная 20 гр
- укроп по вкусу
- соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сперва нарезаем картошку, я это делаю кубиками, чтобы она не развалилась.
2
Мелко нарезаем лук. И натираем морковку на крупной терке.
3
Если попались крупные грибы, то их нужно размельчить.
4
В кастрюлю наливаем 2 стакана воды, закидываем картошку и ставим на огонь. Накрываем крышкой, доводим до кипения.
5
Тем временем, сделаем зажарку с грибами. В первую очередь, обжарим лук и морковь до золотистого цвета. Затем добавляем грибы. Солим по вкусу и, помешивая, готовим 2 минуты.
6
Картошку так же немного присаливаем и добавляем нашу зажарку.
7
Перемешиваем и готовим примерно 5 минут.
8
В конце добавляем укроп и доводим до готовности 2 минуты.
9
Убираем с огня. Распределяем по тарелкам и можно кушать.
10
А если вам понравился рецепт - зайдите на канал и посмотрите остальные. Возможно, вам что-нибудь приглянется.
Подробный видео рецепт: https://youtu.be/07ydo56TpRU
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98652
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1