
Суп с машем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
#первыеблюда
Ингредиенты
- Маш 200 гр
- Картофель 3-4 шт
- Морковь 1 шт
- Перец 1 шт
- Помидоры Черри, либо обычные помидор 1-2 шт 6-8 шт
- Укроп, любая другая зелень, соль, перец
- Мясо, можно варить без мяса, на воде 300-400 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лук, перец, помидорки нарежем, а морковь натрём на крупной тёрке.
2
Картофель нарежем кубиками.
3
Нарежем мелко укроп.
4
Начинаем пассеровать лук.
5
Затем добавляем морковь и перец.
6
Затем добавляем томаты черри и тушим до мягкости моркови с перцем.
7
В готовый бульон, добавляем крупу маш. Если готовите без мясо, то крупу опускаем в кипящую воду.
8
Как вода с машем закипела, поварим минут 15 и добавляем картофель, на этом этапе можно посолить.
9
Как картофель и крупа сварились добавляем зажарку, при необходимости можно досолить.
10
В самом конце добавляем зелень.
11
Приятного аппетита 👌🏻



4.99562
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)