Ликер "Ассорти" от Шамаханской царицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Гладкова 🏃♂️
#необычныерецепты #напитки #национальнаякухня#мужскаякухня
Ингредиенты
- на 5 л водки:
- клубники 1 кг
- абрикосов 1 кг
- малины 1 кг
- вишни 1 кг
- сахара 2.5 кг
- черной смородины 1 кг
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Летом, по мере созревания ягод, в емкость поочередно их насыпать. Сначала клубнику, пересыпая ее 500 г сахара, затем абрикосы, пересыпая таким же количеством сахара. Потом, точно также малину, вишню, смородину, каждый раз пересыпая сахаром.
2
После того, как будет помещена 1-я партия ягод, поставить емкость в теплое место, лучше на солнце, закрыв марлей. Как только будет помещена последняя часть ягод, выдержать на солнце 2 недели.
3
Влить водку из расчета 1 л к 1 кг ягод, плотно закрыть тару и поставить в прохладное место на 1 месяц.
Ликер процедить, разлить по бутылкам, закрыть пробками. К столу можно подавать через 3-4 месяца. Готовится долго, но результат того, стоит, получается очень ароматной и приятной на вкус!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98676
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!