
Котлеты по домашнему из щуки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Проценко 🏃♂️
Котлеты по домашнему из щуки
Ингредиенты
- Филе щуки , 2 кг
- соль, перец , по вкусу
- Морковь средняя , 1 шт
- хлеб , 3 кусочка
- чеснок и укроп
- Яйцо , 1 шт
- мука для жарки,
- растительное масло для жарки
- Картофель сырой большой 2 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Пропустить через мясорубку филе, хлеб, картофель. Добавить соль, перец и тёртую морковь на средней тёрке, посыпать укропом и выдавить 2 зубчика чеснока. Доску присыпать мукой, формируем не большие шарики из фарша обмакиваем в муку приплющиваем и жарим. После того как прожарятся пропариваем их 20 минут в пароварке. Приятного аппетита.



5489
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)