
Курица в сырной подливе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Рецепт курицы в сырном соусе понравится тем, кто любит сыр во всех его проявлениях....
Ингредиенты
- курицы (я готовила и бедра, и филе грудки) 700 г
- сырок для супа или 100 г плавленного сыра 1
- укропа 4-5 веточек
- муки 1 столовая ложка
- воды 250 мл
- растительное масло
- соль, перец
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Курицу (если у вас курица целая, то нарезать ее на порционные куски, грудки на 3-4 кусочка) посолить, поперчить.
Слегка обжарить на масле.
В сотейнике вскипятить 200 мл воды и добавить мелко порезанный сырок и готовить до полного растворения сыра (если сыр из "ванночки", можно сразу положить к курице и налить воду).
2
Влить подливу в сотейник и потушить под крышкой 10-15 минут (в зависимости от частей курицы).
В небольшом количестве воды (50 мл) развести муку (комочков быть не должно) и добавить в подливку.
Положить измельченный укроп, потушить пару минут и выключить.



4.921157
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями