Печенье "Красный бархат"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила🌳
Печенье#красныйбархат #выпечка #домашняявыпечка#марафон4#быстроипросто#
Ингредиенты
- муки в/с 210 гр
- сахарной пудры 170 гр
- пудры для обваливания печенья 100 гр
- яйцо 1
- молока 40 гр
- какао 15 гр
- разрыхлителя 10 гр
- размягченного сливочного масла 60 гр
- соли Щепотка
- красного пищевого гелевого красителя 1 ч.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Разогреваем духовку до 190 градусов.
2
В миске соединяем сухие ингредиенты- муку, какао, соль, пудру, разрыхлитель. Муку и какао обязательно просеиваем.
3
В другой миске соединяем яйцо, молоко, гелиевый краситель и пробиваем погружным блендером.
4
К сухой смеси добавляем мягкое сливочное масло и смесь жидких ингредиентов, перемешиваем до однородности вилкой или миксером на малой скорости. Готовое тесто отправляем в холодильник на 3 часа (лучше на ночь).
5
Из хорошо охлаждённого теста формируем шарики размером с грецкий орех, обваливаем их в сахарной пудре и выкладываем на противень. Печенье будет немного расплываться, поэтому шарики раскладываем на расстоянии друг от друга.
6
Выпекаем печенье 12 мин, затем перекладываем его на решетку для полного остывания. Печенье получается очень нежным и рассыпчатым🍪 Приятного аппетита😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96780
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!