Форель в сливочном соусе с луком пореем

Name: Форель в сливочном соусе с луком пореем
Ingredients: Форель; стебля Лук порей; Помидоры; Перец болгарский; Зелень; Чеснок; Сливки 20-30 %; Специи :соль, перец, тимьян; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Плешинец🏃‍♂️

#инста #марафон #восторг #открытие #рыба #люблюготовить #горячее#вторыеблюда

Ингредиенты

Форель 500 гр

стебля Лук порей 2-3

Помидоры 1 шт

Перец болгарский 0,5 шт

Зелень

Чеснок

Сливки 20-30 % 200 мл

Специи :соль, перец, тимьян

Сливочное масло 25 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рыбку чистим, маринуем минут 15 в смеси соли перца тимьяна и чеснока Лук порей режем кольцами и Пассеруем на сливочном масле до мягкости Рыбку обжариваем с двух сторон по пару минут до золотистой корочки Перец, помидоры режем кольцами, петрушку мелко.

Выкладываем в форму лук порей, рыбку, сверху укрываем луком, выкладываем перец и помидоры, заливаем сливки, накрываем фольгой и в духовку на 200 градусов на 20-25 минут.