Рисовый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля
Любимый суп моей младшей дочери 🤗 #мама #второе #суп #активист
Ингредиенты
- воды или бульона 1,5 л
- воды 100 мл
- большие картофелины 2
- риса (из расчёта 1 ст.л риса на 1 литр жидкости) 1,5 ст.л
- маленькая головка лука 1
- маленькая морковь 1
- томатной пасты 2 ст.л
- Соль, перец, лавровый лист
- Зелень свежая (петрушка, перышки лука)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель нарезать брусочками и залить холодной водой
2
В кипящий бульон высыпаем рис и варим его минут 10. После чего кидаем картофель.
3
Пока варится рис и картофель готовим поджарку. Для этого разогреваем сковороду с маслом. Высыпаем лук и жарим до золотистого цвета, добавляем морковь и жарим ещё минуты 3-4.
4
В 100 гр воды разбавляем томатную пасту и добавляем в луково-морковную поджарку. Добавляем соль, чёрный перец, лавровый лист.
5
Довести до кипения, убавить огонь и варить до выпаривания жидкости.
6
Поджарку по чуть чуть добавляем в кастрюлю, пробуем на вкус и при необходимости добавляем ещё специи. 5-10 минут варим при умеренном кипении, добавляем зелень, накрываем крышкой и убираем с плиты.
7
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82073
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
