
Дуэт индейки&спаржи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга ✈
#сложныеблюда #фотограф #зож
Ингредиенты
- стейк (бедро индейки) 400 г
- спаржи (свежая) 200 г
- сельдерея 50 г
- Соль/перец/оливковое масло/бальзамик
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Стейки промыть, просушить бумажными полотенцами. Посолить/поперчить, натереть оливковым маслом. Жарить на сковороде, на среднем огне 15 мин.
2
Спаржу выкладываем на разогретую блинную сковороду (без бортиков). Обжариваем 3 мин.
3
Сельдерей (стебли) моем, срезаем верхний грубый слой нарезаем перьями.
4
Собираем блюдо: 1. Выкладываем на край тарелки спаржу (горкой), рядом стейк. На другой край тарелки сельдерей. Украшаем бальзамиком.



4.82080
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями