Котлетки на гриле с картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Мишина🏃🏼♂️
#вторыеблюда #техника #марафон
Ингредиенты
- фарш (у меня куриный) 600 гр.
- яйцо 1
- овсяных хлопьев (у меня быстрого приготовления) 100 гр.
- луковица 1
- чеснока 4-5 зубков
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Очистить лук, чеснок--измельчить (я измельчаю в блендере). К фаршу добавить все ингредиенты и хорошо перемешать. Кол-во овсяных хлопьев регулируйте сами, кому-то может понадобиться больше или меньше. Все зависит от консистенции фарша. Оставляем фарш минут на 20-30, для набухания овсяных хлопьев. Включаем разогреваться гриль. Панирую котлетки в измельчённых овсяных хлопьях(делаю муку в блендере). Когда гриль разогреется смазываем обе панели небольшим кол-вом растительного масла.
2
Формируем котлетки, панируем в овсянкой муке и выкладываем на гриль. Закрываем гриль и жарим до готовности. В дальнейшем гриль не смазываю. Получается и вкусно и полезно, т. к. жарится не в масле. Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95859
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!