Анна Павлова
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🏃🏼♂️ 🏃♂️
#марафон
4 штучки:
Ингредиенты
яичных белка 3
сахара 150 гр.
Крахмала 1 ч/л.
Лимонного сока 1/2 ч/л.
Ванилин чуть чуть
Для начинки:
сливок 30-33% 200 гр
пудры 1 ст.ложка
Ягоды для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1. Отделить белки от желтков. Белки взбить, постепенно добавляя половину сахара до плотности и блеска. Всыпьте оставшийся сахар, крахмал, лимонный сок и ванилин, взбивайте ещё минут 5 до плотных пиков.
2
2. На противень постелите пергамент.
Массу переложите в кондитерский мешок и сформируйте гнезда. Выпекайте 40 минут при t 140, предварительно разогрев духовку. Гнезда должны получиться слегка кремового цвета.
3
3. Взбейте сливки до устойчивой консистенции, добавьте сахарную пудру, ещё раз взбейте.
4
4. Выложите начинку в гнезда и украсьте ягодами.
4.97692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
👍😍🌹 Спасибо, Ольга , за замечательный рецепт, как по исполнению,так и по подаче.
Беру в закладки.
Публикуйтесь чаще.
Успехов!!!
21 декабря 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!