Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Анна Павлова
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🏃🏼♂️ 🏃♂️
#марафон
4 штучки:
1
Ингредиенты
- яичных белка 3
- сахара 150 гр.
- Крахмала 1 ч/л.
- Лимонного сока 1/2 ч/л.
- Ванилин чуть чуть
- Для начинки:
- сливок 30-33% 200 гр
- пудры 1 ст.ложка
- Ягоды для украшения
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
1. Отделить белки от желтков. Белки взбить, постепенно добавляя половину сахара до плотности и блеска. Всыпьте оставшийся сахар, крахмал, лимонный сок и ванилин, взбивайте ещё минут 5 до плотных пиков.
2
2. На противень постелите пергамент.
Массу переложите в кондитерский мешок и сформируйте гнезда. Выпекайте 40 минут при t 140, предварительно разогрев духовку. Гнезда должны получиться слегка кремового цвета.
3
3. Взбейте сливки до устойчивой консистенции, добавьте сахарную пудру, ещё раз взбейте.
4
4. Выложите начинку в гнезда и украсьте ягодами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
