Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Патиссоны маринованные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Михайловская🏃♀️
Ингредиенты
- Патиссон 2 кг
- Чеснок 1 головка
- Перец чёрный 2-3 штучки
- Уксус 9% 100 мл
- Гвоздика 3-4 штучки
- Лавровый лист 3 шт
- Листья хрена 1 шт
- Петрушка 20 грамм
- Укроп 20 грамм
- Заливка:
- Вода 1,5 л
- Соль 100 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отобрать мелкие плоды, вымыть, удалить плодоножку и цветок. Зелень промыть и обсушить. Бланшировать патиссоны 3 минуты в кипящей воде, охладить. В подготовленные банки уложить на дно зелень и специи, затем патиссоны и залить горячим маринадом: вскипятить воду, всыпать соль, дать вскипеть и влить уксус, снять с огня. Накрыть банки прокипяченными крышками и, стерилизовать 10 минут. Быстро герметично закупорить и охладить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821927
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
