
Булочки для хотдога
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сайран Жакупова-Баязиева🏃♂️ ✈️
#деньхлеба #деньяйца #восторг #выпечка #мужскаякухня
Ингредиенты
- Воды 100 мл
- Молока 150 мл
- Соли 6 г
- Сахара 10 г
- Сухих дрожжей 6 г
- Муки 350 г
- Сливочного масла 30 г
- Для смазывания верха
- Желток 1
- Молока 1 ст. л.
- Кунжут для посыпки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Молоко+вода+сахар+дрожжи перемешать и подождать пока образуется шапочка. Смешиваем все ингредиенты и смешиваем тесто на мтоок пока не перестанет лопнуть к рукам. Оставляем в теплом месте на 30 минут. Достаем разминаем в пласт и поднимаем края внутрь опять оставляем на 30 минут. Делим на шарики каждый раскатываем и сворачиваем рулетом подгибаем края к центру и отправляем на противень слегка придавливая сверху. Оставляем подходить.
2
Как булочки подойдут смазываем сверху взболтанным с молоком желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем ы разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Приятного аппетита!



4.98620
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)