Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Брауни "Все в шоколаде" #восторг #марафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Клыкова 🏃♂️
Я готовлю его на плите в сотейник айкук. Торт просто объединение возможно его можно...
Ингредиенты
- плитки Горький шоколад(не менее 55%) 2
- Сахар 100-150 грамм
- Ванильный сахар 1 ст.л
- Яйца 4 шт
- чайной ложки Соль 1/2
- Мука 1/2 стакана
- Разрыхлитель 1 г
- Како-порошок
- Сливочное масло 180 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
На паровой бане растопить все масло 1,5 плитки шоколада, дайте немного остыть и добавьте обычный и ванильный сахар.
2
Взбейте яйца с солью. Муку, разрыхлитель, какао-порошок соедините и смешайте с шоколадно-масляной массой и яйцами.
3
Дно сотейник смажьте сливочным маслом и равномерно посыпьте мукой, излишки всыпьте. Влейте а сотейник полученную смесь. Оставшийся шоколад разломите на мелкие кусочки и добавьте в тесто.
4
Закройте сотейник крышкой и поставьте на средний огонь. Когда крышка станет тёплой, убавьте нагрев до минимума и готовьте 20-25 минут. Через 15 минут с начала приготовления откройте крышку и бумажным полотенцем снимите с нее конденсат.
5
Важно. Верхняя часть брауни должна оставаться влажной на ощупь, не сухой! Как только верхний слой схватывается, включайте нагрев. Внутри пирог должен быть немного сыроватым, а на зубочистке должны оставаться кусочки шоколада. Перед подачей остудите брауни под крышкой. По желанию можно его украсить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921152
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
