Сладкие булочки с сахаром

Name: Сладкие булочки с сахаром
Ingredients: Молоко; Яйца; Соль; Сахар; Сливочное масло; Сухие дрожжи; Пшеничная мука; ДЛЯ НАЧИНКИ:; Сахар - (по желанию можно добавить корицы)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Бесогонова 🌱🌳

#деньхлеба #выпечка #активист #восторг #деньяйца

Ингредиенты

Молоко 230 мл

Яйца 1 шт

Соль 0.5 ч.л

Сахар 50 гр

Сливочное масло 50 гр

Сухие дрожжи 1 ч.л

Пшеничная мука 500 гр

ДЛЯ НАЧИНКИ:

Сахар - (по желанию можно добавить корицы) 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В небольшом количестве тёплого молока разводим дрожжи, до полного растворения и смешиваем их с остальными ингредиентами. Замешиваем тесто чтобы оно легко отставало от рук. Далее накрываем полотенцем и убираем в теплое место, для подъема. В процессе обминаем его 2 раза, первый раз через 1 час, а второй раз через 2 часа. Даем еще подняться, все наше тесто готово к работе.

Для формирования булочек, раскатать тесто в пласт, посыпать сахаром. Далее, скрутить в рулет и разрезать на одинаковые части, разложить на промасленный противень, срезом вверх и отставить на расстойку минут на 15. Выпекать в разогретой до 200'С духовке 15-20 минут. Булочки готовы! Приятного аппетита 😋