
Хлопковый чизкейк ❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Фролова ✈
#чизкейк #пирог #сладости #кулинария #выпечка #рецепт #хлопковыйчизкейк #еда...
Ингредиенты
- Яиц 6
- Кукурузный крахмал 20 г
- Рисовой муки 60 г
- Молоко 100 мл
- Лимонный сок 2 ч. л.
- Мягкий творог 340 г
- Сахарной пудры 50-80 г
- Ваниль
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Отделить желтки от белков.
В желтки добавляем мягкий творог, перемешиваем венчиком,❗️не взбиваем. Добавляем молоко лимонный сок, перемешиваем всыпаем муку, крахмал, ваниль и перемешиваем до однородности.
2
Белки взбиваем с сахарной пудрой до устойчивых пиков и частями вводим в тесто и аккуратно перемешиваем.
3
Форму дно и бока застелить пергаментной бумагой а снаружи форму обернуть фольгой в несколько слоев.
Влить тесто в подготовленную форму и форму и поставить ещё в одну форму большим диаметром налить воду чтобы закрылось дно примерно 0,5 см. создавая водяную баню.
Ставим в разогретую духовку 170* на 35 минут. После окончания времени выпечки духовку не открываем и выдерживаем примерно 50-60 минут.
Приятного аппетита!!! 🍮



4.98686
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)