
Хлопковый чизкейк ❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Фролова ✈
#чизкейк #пирог #сладости #кулинария #выпечка #рецепт #хлопковыйчизкейк #еда...
Ингредиенты
- яиц 6
- кукурузный крахмал 20 гр
- рисовой муки 60 гр
- молоко 100 мл
- ч ложки лимонный сок 2
- мягкий творог 340 гр
- сахарной пудры 50-80 гр
- Ваниль
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Отделить желтки от белков.
В желтки добавляем мягкий творог, перемешиваем венчиком,❗️не взбиваем. Добавляем молоко лимонный сок, перемешиваем всыпаем муку, крахмал, ваниль и перемешиваем до однородности.
2
Белки взбиваем с сахарной пудрой до устойчивых пиков и частями вводим в тесто и аккуратно перемешиваем.
3
Форму дно и бока застелить пергаментной бумагой а снаружи форму обернуть фольгой в несколько слоев.
Влить тесто в подготовленную форму и форму и поставить ещё в одну форму большим диаметром налить воду чтобы закрылось дно примерно 0,5 см. создавая водяную баню.
Ставим в разогретую духовку 170* на 35 минут. После окончания времени выпечки духовку не открываем и выдерживаем примерно 50-60 минут.
Приятного аппетита!!! 🍮



4.98686
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)