avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кубдари
Кубдари
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кубдари

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станислав Рыболовлев 🌳
#МУЖСКАЯКУХНЯ #вдохновенияотCookpad все видео рецепты на моей странице@stasyan86

Ингредиенты

  • Тесто
  • Мука 800 гр
  • Соль 1 ч л
  • Сахар 1 ст.л
  • Сухие дрожи 7 гр
  • Растительное масло 50 мл
  • Тёплая вода до 40 С 450 мл
  • Начинка
  • гр(Рубленное мясо свинина) 800
  • Лук 250-300 гр
  • Зира 1/2 ч л
  • Красный перец (острое, можно мешьше) 1/2 ч л
  • Сванская соль 1 ст.л

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
.готовим тесто.. Греем воду до 35-40 гр и вылетаем, добавляем, соль, сахар, дрожи, растительное масло и потом муку. Перемешиваем. Тесто готово смазываем каплей растительного масла и накрывает полотенцем и уберём на 1 час. Пусть подойдёт.
2
2 делаем начинку. Нарезаем мясо и лук, мелко! Добавляем приправы. И хорошо перемешиваем.Отставляем на пару минут
3
3.берем тесто и делим на 4 части. Раскатываем тесто от цента и туда кладём начинку, закрепляем, переворачиваем и Раскатываем от центра. Дно блюда смазываем маслом и выкладываем кубдари. Ставим в разогретую духовку до 200 гр на 20-22 мин.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями