Говяжьи рёбрышки в мультиварке

Name: Говяжьи рёбрышки в мультиварке
Ingredients: Говяжьи рёбра 1 кг; Маринад на свой вкус. У меня такой:; Соус острый Чили 2 ст. л.; Растительное масло 1 ст. л.; Чеснок 2 зуб.; Паприка 1 ч. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Борис ✈

Я профессиональный мясоед.))) И люблю простые, но вкусные рецепты. Вот один нашёл и...

Ингредиенты

Говяжьи рёбра 1 кг
Маринад на свой вкус. У меня такой:
Соус острый Чили 2 ст. л.
Растительное масло 1 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Паприка 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Чеснок измельчить и всё для маринада смешать. Рёбра помыть, срезать всё, что не нравится, обсушить. Смешать с маринадом. Оставить минимум на пару часов. У меня мариновалось ночь.

Выложить всё, вместе с маринадом в мультиварку, закрыть крышку и поставить режим ЖАРКА на 20 минут. Когда время выйдет, открыть крышку, перевернуть рёбра, закрыть крышку и опять поставить на ЖАРКУ, но уже на 10 минут.

Когда время закончится, НЕ ОТКРЫВАЯ КРЫШКУ поставить на режим ТУШИТЬ на 60 минут. Всё, можно кушать.

В оригинальном рецепте после первой двадцатиминутной прожарки, рекомендовалось перевернуть рёбра и сразу поставить тушить на 40 минут. Пробовал. Тоже очень вкусно. Но мой вариант мне понравился больше.

...