
Говяжьи рёбрышки в соевом соусе с картофелем и курагой в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Лутчикова
#вторыеблюда
#горячее
#мясовдуховке
#рёбрышкискартофелемвдуховке
Говяжьи ребрышки...
2.5 - 3 часа
5 порций
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говяжьи рёбра 1 кг
- Картофель 1 кг
- Помидор 2 шт.
- Курага 150 г
- Чеснок 3 зуб.
- Соевый соус
- Зелень сушёная
- Специи для мяса
- Соль
- Репчатый лук 1 шт.
- Растительное масло
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
С рёбер удаляем плёночки, промываем, обсушиваем.
2
Далее мясо поливаем соевым соусом (с перцем и чесноком), перемешиваем, даём постоять полчаса помариноваться. Далее кладём нарезанные помидоры кусочками, курагу разрезанную пополам, репчатый лук нарезанный полукольцами.
3
Солим, перчим. Добавляем специи для мяса. Чеснок рубим мелко отправляем сюда же, сыпем зелень сушёную.
4
Подливаем соевый соус и перемешиваем. Картофель очищаем, моем, даём стечь воде и режем пополам отправляем к мясу, всё перемешиваем.
5
Укладываем на противень смазанный немного растительным маслом, накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку при t 190° на 2 -2.5 часа.
6
За минут 15 до готовности фольгу убираем и даём подрумяниться верху. Вкусное блюдо готово! Приятного аппетита!!!



4.851678
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)