Свиные рёбрышки в соевом соусе с рисом

Нарезаем рёбрышки. Нарезаем чеснок, добавляем соевый соус и столовую ложку горчицы.

Отправляем наше мясо в маринад на 20 минут

Варим рис. Кастрюлю ставим на нагрев, смазываем подсолнечное масло и обжариваем немного наш рис. Затем залезаем водой, и накрываем крышкой.варим до готовности.

Тем временем отправляем наши рёбрышки на сковородку, обжариваем со всех сторон до коричневой корочки.затем перекладываем мясо на продвинь и отправляем в духовку до готовности.

Разбиваем яйцо, перчим, немного воды и отправляем наш омлет на сковородку. Обжариваем, затем достаём и нарезаем на полосочки.

Обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Затем наш рис и нарезанное яйцо отправляем к луку, все хорошо перемешиваем. Добавляем немного соевого соуса, перемешиваем и выключаем нагрев.

Делаем соус для подачи.смешиваем соевый соус с горчицей зернистой и 2 ложками мёда. Все перемешиваем.

Подаю соус отдельно, можно украсить зеленью.