"Чудо-Шуба" от Дмитрия Самойленко!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Самойленко 🏃♂️
Ну очень вкусная, ВОЗДУШНАЯ, шуба, если укладыват слоя ОСОБЫМ способом, не накладывая.
8 порций
9
Ингредиенты
- Сельдь пряного или другого посола 1-1,5 шт
- Свекла средняя 2-3 шт
- Картофель средний 3-4 шт
- Морковь средняя 2-3 шт
- Лук средний/крупный 2-3 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Майонез 50% 400 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Овощи предварительно отварить и остудить.Сельдь разделать на филе. Порезанную сельдь на кусочки средней величины равномерно выкладываем по окружности блюда. Сверху посыпаем мелко нарезанными кусочками лука.
2
Первый слой сельди и лука проливаем майонезом решеткаобразным способом. Предварительно краешек упаковки майонеза срезав ножницами.
3
Второй слой выкладываем тертым картофелем и также проливаем майонезом в виде решетки.
4
Следующим шагом будет свекла! Да, именно следующим шагом будет свекла по причине того, если шуба у Вас задержится на день/два, красным цветом не прокрасились все остальные ингредиенты и не получилась однородная, некрасивая кашеобразная масса.
5
После свеклы идет слой моркови. Морковь помимо цвета и вкуса еще служит и своеобразным стопором в распространении красного цвета вверх по слоям к утрате эстетики.
6
Морковь уложена, майонезная решетка нанесена! Ура! Дело приближается к финалу и к рождению Вашего шедевра! Следующий слой - яйца! Желательно отделить желток от белка и натереть на терке поверх блюда изначально белок, затем желток. Верхний и финальный слой майонеза также нанести в виде решетки.
7
Ну вот! Шуба готова! Она реально вкусная! Приятного аппетита!
8
P.s. есть одна маленькая тонкость, которая здесь не указана. Способ укладки слоев. Благодаря чему шуба становится особенно запоминающейся и отличительной от "шуб" Ваших друзей, товарищей, знакомых, родни, ресторанов и прочих чудо-кулинаров! Но к этому нужно прийти самому или самой!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821920
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Как же вкусно вы описали😍😍😍 забабахаю пожалуй на выходных,так соленького захотелось ммм
29 октября 2019 г.
Ответить
Дмитрий Самойленко 🏃♂️
оставил(а)
Александра! Так я спецмально для Вас старался! А раз Вы откликнулись, я специально для Вас раскрою секрет укладки слоев, что является основным! После этого...
29 октября 2019 г.
Ответить
Здорово!! Конечно присылайте 😍
29 октября 2019 г.
Ответить
Александра Вейберг
оставил(а)
Самая лучшая шуба! Легкая,как облачко, если можно так сказать о салате с майонезом😋
2 ноября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!