
Пирог со сметаной заливкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана🏃♂️
#марафон #десерты #выпечка
Ингредиенты
- Сливочного масла 150 г
- Муки 300 г
- Сахара 100 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Яйцо 1
- Сметаны 1 ст. л.
- Ванилин
- Сметанная заливка
- Яйца 2
- Сметаны 400 г
- Сахара 4 ст. л.
- Крахмала 2 ст. л.
- Ванилин
- Консервированные персики (или вишня,клубника,черника,абрикосы)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В просеянную муку добавить щепотку соли,сахар,разрыхлитель,ванилин и перемешать.Охлажденное сливочное масло натереть на тёрке и перетереть с мукой в крошку.Добавить яйцо,сметану и быстро замесить тесто.Убрать тесто в холодильник.
2
Для сметаной заливки:яйца, сахар,ванилин,сметану и крахмал хорошо взбить венчиком.
3
Тесто достать из холодильника и распределить по форме,формируя бортики.На тесто вылить сметанную заливку,сверху уложить порезанные на кусочки персики и отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40-50 минут.Приятного аппетита!



4.851662
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями