Пирог с брокколи и красной рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Лазаренко🌳
Если очень торопитесь, замерите тесто на слоеное бездрожжевое. А если есть время, не...
Ингредиенты
пшеничной (цельнозерновой) муки 200 гр
сливочного масла 100 гр
желток 1
соли Щепотка
воды 1-2 ст ложки
Для заливки
сливок 20% (или 20% сметана) 200 мл
яйца 2
сыра 100 гр
рыбки (у меня была кета) 300 гр
брокколи 200 гр
Соль/перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тесто: в муку добавить холодное масло. Перетереть в крошку. Добавить соль. Добавить желток и растереть. Добавить холодной воды до нужной консистенции гладкого теста. Тесто в холодильник
2
Яйца смешать со сливками. Сожно добавить зелень. Выложить отваренную брокколи и сырую рыбку. Залить яичной смесью и сверху добавить сыр.
4.821899
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!