
Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Родионова 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- Сливочное масло 180 гр
- Сахар (100 в тесто 100 в начинку) 200гр
- Мука 300 гр
- Разрыхлитель 1,5 ч.л
- яиц (1 в тесто 4 в начинку) 5
- Сметана 20% 500гр
- Ванилин 1 пачка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Холодное масло натираем на терке, добавляем сахар, разрыхлитель, муку и яйцо. Замешиваем тесто и убираем в холодильник
2
В миску миксера кладём песок, яйца, взбиваем до пышной пены. Затем добавляем сметану и ванилин. Все взбиваем миксером
3
Тесто достаём из холодильника и раскатываем. Затем смазываем форму для запекания сливочным маслом и выкладываем тесто. Бортики должны быть высокие
4
Далее выливаем на тесто начинку и сверху накрываем бортиками из теста
5
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке до готовности. Готовность проверяем зубочисткой
6
Приятного чаепития!!!



4.891410
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями