Щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Мещерякова
#первыеблюда #деньповара #любимыйсуп #повседневныерецепты #домашняяеда
Ингредиенты
- курицы 300 гр
- средние картошины 2
- капусты 200-250 гр
- болгарский перец 1
- луковица 1
- морковь 1
- Соль, перец по вкусу
- Зелень
- Лавровый лист
- горошины перца 4
- помидор 1
- чеснока 1 зубчик
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Курицу помыть и поставить вариться на час. Необходимо посолить. На 3 л кастрюлю столовую ложку соли.
2
Капусту нашинковать. Перец очистить от семечек и порезать не крупно. Как курица сварилась, вытаскиваем её из кастрюли и закладывает овощи.
3
Пока капуста с перцем варятся, чистим картошку и режем на кубики. К овощам добавляем картошку и перец горошком.
4
Режем лук и натираем морковь. Пассеровать лук и морковь. Отправляем в кастрюлю. На разогретую духовку кладём порезанный помидор, немного поджариваем и также добавляем в кастрюлю с овощами. Когда картошка сварится, добавляем лавровый лист и порезанную на мелкие кусочки курицу. Через 5 минут выключаем огонь и кладём в кастрюлю порезанный чеснок. Щи подаем со сметаной и зелень. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94958
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!