Быстрый штрудель из лаваша

Нарезать яблоки кубиком, предварительно конечно очистить от сердцевины (правда я и от кожуры тоже очистила, но это не обязательно), с 2 - мя ст. л сахара и слив масло, чуть карамилизируем яблоки.

Разогреваем сковороду выкладываем яблоки, сахар и масло 1 ч. л. сливочное и чуть прогреть до лёгкой мягкости яблок.

Берём глубокую тарелку, кладём творог, соль, сахар, яйцо и все вилочкой промять до однородности. Теперь раскладываем лаваш друг на друга.верху смазать творожной массой, на неё кладём наши яблоки и аккуратно заворачиваем.

Разогреть духовку до 180 гр, на противень стелим фольгу, кладем рулет и сверху растопленным маслом сливочным, смазываем рулет, ставим в духовку на 15 мин.

Вынуть, дать остыть, налить☕🍵 отрезать кусочек нашего лавашного, хрустящего, штруделя и приятного аппетита.