Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор @evarogger🏃♂️
#запеканка #вторыеблюда #сложныеблюда #оформитель #фоторгаф #картофельнаязапеканка
1 час
4 порции
Ингредиенты
фарша 400 гр
моркови 50 гр
лука 40 гр
помидоров в собственном соку 300 гр
белого сухого вина 60 мл
Оливковое масло
Соль
Перец
картофеля 3 шт.
сыр сулугуни 150 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим рагу: обжариваем лук и морковь на оливковом масле. Добавляем фарш и обжариваем 8 минут, затем белое вино и ещё 5 минут. Последним добавляем томаты, соль, перец и тушим 20 минут.
2
Картофель отвариваем до полуготовности в мундире. Очищаем, нарезаем пластинками.
3
Собираем запеканку: нижний слой рагу, затем картофель и сверху сыр.
4
Ставим в разогретую до 180’ духовку на 20-30 минут.
5
Приятного аппетита 😘
4.98679
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!