
Капкейки с кремом-чиз
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася Меликова 🌳
#сладости #выпечка
Ингредиенты
- Тесто:
- сливочного масла 90 г
- сахара 130 г
- яйца (С1) или 2 яйца (СО) 3
- молока 60 мл
- ч. лож. разрыхлителя 1,5
- муки 200 г
- ваниль
- Крем:
- сливочного сыра(Violette) 200 г
- лож. сахарной пудры 3 стак.
- сливок(35%) 100 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Масло взбить с сахаром, добавить яйца(по одному), продолжая взбивать.Ваниль
2
Муку смешать с разрыхлителем, просеять, добавить в тесто и размешать лопаткой. Затем влить молоко комнатной t и снова размешать.
3
Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Форму заполнить на 3/4. Печь в разогретой духовке при t 160-170 гр.20-25 мин.
4
Крем: сливочный сыр и пудру взбить миксером на слабых оборотах 1-2 мин, потом на быстрых несколько мин, добавить сливки и взбить ещё несколько мин. Долго не взбивать. Разукрасить капкейки.



4.95926
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями