Капкейки с кремом на основе Маскарпоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Кульбацкая ✈
#десерты Если вы любите больше крема, можно взять 450 гр Маскарпоне и 50 гр сахара.
Ингредиенты
муки 150 гр
сливочного масла 90 гр
сахара в тесто 150 гр
сахара в крем 25 гр
ванилина 1 щепотка
соли 1 щепотка
разрыхлителя 1 ч л
яйца 2
молока 90 мл
Маскарпоне 250 гр
раст масло
шоколадная стружка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Растираем сливочное масло с ванилином и сахаром. Масло должно быть мягкое. Добавляем яйца и взбиваем. Высыпаем муку, соль и разрыхлитель, вливаем молоко. Хорошо перемешиваем венчиком. Тесто готово.
2
Разогреваем духовку до 180°. В силиконовые формочки вставляем бумажные, промазываем слегка раст маслом. Разливаем тесто по формочкам примерно чуть больше половины. У меня получилось 8 штук. Отправляем в духовку на 25 минут.
3
Делаем крем. Для этого взбиваем Маскарпоне с сахаром.
4
Готовые капкейки остужаем, наносим сверху крем, посыпаем стружкой. Отправляем в холодильник минут на 30, чтобы крем немного застыл.
5
Приятного аппетита 🧁
4.95912
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!