Горячий шоколад с перцем чили и взбитыми сливками

Name: Горячий шоколад с перцем чили и взбитыми сливками
Yield: 2 порции
Ingredients: шоколад горький черный 75%; сливки 10 -20 %; вода; перец чили молотый; взбитые сливки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Gorelova Svetlana 🌳

#осеннийнапиток #напитки #активист #наследие #оформитель

15 минут

2 порции

Ингредиенты

шоколад горький черный 75% 135 гр

сливки 10 -20 % 100 мл

вода 200 мл

перец чили молотый 2 щепотки

взбитые сливки 2 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Шоколад ломаем на кусочки. Сливки (10%) соединяем с водой, доводим до кипения и добавляем шоколад с сахаром. Варим на очень медленном огне, помешивая до полного растворения шоколада и сахара. Оставляем на несколько минут на огне и даем шоколаду потомиться. Сливки берем любые на ваш вкус. Можно готовые, можно взбить жирные сливки, можно взять сливки для взбивания. Готовый шоколад разливаем в чашки. Посыпаем молотым перцем чили.