Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булка сдобная Коса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта🌼🏃🏼♂️ 🏃♂️
#выпечка
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Сахар 150 г
- Дрожжи сухие 1 пак.
- Яйцо 2 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Растительное масло 50 мл
- Мука 500 гр(+-)
- Соль 0,5 ч. л.
- Крахмал 2 ст. л.
- Яйцо для смазывания теста 1 шт.
- Изюм
- Кунжут
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. В теплое молоко высыпаем сахар и дрожжи перемешиваем и даем немного постоять, чтоб дрожжи разбухли, далее добавляем яйца, растопленное сливочное масло, растительное масло, просеянную муку, крахмал, соль и замешиваем тесто, тесто нужно хорошо вымесить если вручную, то на это уйдет минут 10-15, а если хороший мощный миксер, то на это уйдет 5 минут. Накрываем и ставим в теплое место для подъема на 60-90 минут.
2
Как тесто подойдет его нужно обмять, разделить на три равные части, в каждую часть теста добавить понемногу изюма, из каждого куска теста сформировать шар, накрыть и даем тесту отдохнуть 10минут.
3
После каждый шар теста раскатываем руками в длину, придавая форму жгута, соединяем все три части на верху и потом просто плетем из теста косичку, накрываем и даем постоять минут 10-15. Далее смазываем яйцом, посыпаем кунжутом, и отправляем в предварительно разогретую духовку выпекать при температуре 180 гр до золотистого цвета.
4
Приятного чаепития☕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91259
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
