Рыбная "солянка"

Name: Рыбная "солянка"
Ingredients: Филе горбуши; консервированной скумбрии; картофелины; риса; луковица; морковь; специи, соль; лавровых листа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Подласова Расима 🌳

#любимыйсуп #фотограф #оформитель #открытие #повседневныерецепты #мама #активист #зож...

Ингредиенты

Филе горбуши 300 гр

консервированной скумбрии 1 банка

картофелины 3

риса 3 ст ложки

луковица 1

морковь 2

специи, соль по вкусу

лавровых листа 2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отвариваем горбушу в подсоленной воде, бульон процеживаем и снова ставим на плиту, доводим до кипения. Добавляем картофель, нарезанный соломкой, лук - кубиками.

Пока бульон вариться, морковь нарезаем крупной соломкой и обжариваем на сильном огне. К этому времени картофель в супе полуготовый. Можно добавлять рис, морковь, вареную горбушу и банку скумбрии, специи.

Варим суп до готовности. Солим после добавления консервы, так как в ней тоже много соли. Пробуем, если нужно еще - досыпаем. Даем настояться 10 минут и к столу!