Щи с кислой капустой и сухариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кучина😋
#любимыйсуп #мужскаякухня #национальнаякухня #активист #наследие
10 порций
Ингредиенты
- свинных ребрышек 800 гр
- кислой капусты 500 гр
- картофелин 5
- морковь 1
- луковица 1
- помидор большой 1
- лавровых листа 3
- горошин черного перца 5
- Зелень укропа
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Отвариваем ребрышки в 5 литровой кастрюльке. Варим 40 мин. с лавровым листом и перцем. Убираем лаврушку и перец из бульона. Делаем зажарку из моркови, лука и помидор. В кипящей бульон кидаем капусту, варим 10 мин.
2
Зажарку и картофель крупным кубиком отправляем в бульон. Варим еще 10 минут до готовности. Перед подачей посыпаем укропом. При подаче добавляем сметану и сухарики. Приятного аппетита😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96839
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!