
Французское печенье "Мадлен"
Рецепт с фото пошаговый
Автор GiSoun
Очень простое и быстрое в приготовлении. По силам даже деткам)))
#выпечка
#десерты...
Ингредиенты
- сливочного масла 120 гр
- сахара 120 гр
- чайной ложки ванильного сахара 2
- соли 2 щепотки
- чайной ложки цедры лимона 2
- муки 120 гр
- разрыхлителя 1 чайная ложка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Муку + разрыхлитель просеять.
2
Мягкое сливочное масло + сахар + ванильный сахар взбить миксером до увеличения в объеме. По одному добавить яйца, непрерывно взбивая. Далее + соль, + цедра лимона. Взбить.
3
Смесь муки и разрыхлителя постепенно, порциями ввести в масляную смесь. Перемешать.
4
Форму для мадлен смазать сливочным маслом, выложить ложкой равные порции теста.
5
Выпекать при t 180° 15 - 20 минут. Охладить на решетке. Горячее печенье очень мягкое, по мере остывания оно становится рассыпчатым.



4.811991
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями